LE MONTFORT
La Carte
Tapas
Burrata, concombre & basilic
Tartare de bœuf à l’huile de truffe
Croque monsieur
Tempura de crevette
Légumes du marché
Proposé par 
Entrées
Les entrées sont disponibles en plat + 7 €
Tomate de chez Bocel & burrata
10.00€
10.00€
Maquereau fondant à la flamme, poivron et eau de tomate
9.00€
9.00€
Tataki de thon rouge, sésame et concombre
11.00€
11.00€
Proposé par
Plats
Croque Madame, mesclun, perles de tomates et poivrons
10.00€
10.00€
Burger du Montfort, cheddar, bacon, oignons, grenailles frites
15.00€
15.00€
Moules marinières AOP du Vivier & grenailles frites
12.00€
12.00€
Salade de boulghour, légumes croquants, pois chiches aux épices, yaourt à la grecque citron/menthe
15.00€
15.00€
Pêche du jour bretonne, jus corsé, poireaux nouveaux, sabayon vinaigré
15.00€
15.00€
Bavette d'Aloyau snackée, haricots et oignons rôtis, jus corsé
16.00€
16.00€
Filet de canette rôti, aubergine et tomate, jus corsé à l'orange
16.00€
16.00€
Proposé par
Desserts
Assiette de fromages de " Chez Fanch"
7.00€
7.00€
Tarte au chocolat et framboise
8.00€
8.00€
Mûres fraîches, crumble, espuma à la verveine et sorbet rhubarbe
8.00€
8.00€
Panna cotta litchi, marmelade de pêche et sorbet basilic
8.00€
8.00€
Glaces 2 boules
Vanille, framboise, citron vert, praliné, chocolat, café, rhubarbe, basilic
5.00€
5.00€
Proposé par
Nom du responsable : Jonathan
Adresse : 1, Rue de Montfort 35000 RENNES
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
